宝鸡古称“陈仓”、“雍城”,典故“明修栈道,暗度陈仓”发源地,誉称“炎帝故里”、“青铜器之乡”。
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宝鸡是陕西第二大城市、中国钛谷、中国十大生态宜居城市之一。为华夏始祖炎帝的故乡,周秦王朝发祥地。素有“炎帝故里、青铜器之乡、佛骨圣地、民间工艺美术之乡”美誉。名胜古迹有姜太公钓鱼台、周公庙、周原遗址、“铁马秋风”大散关、法门寺唐代地宫等。地方小吃更具有浓郁的西北特色:有名的有岐山臊子面、扶风烙面皮、棒棒面、搅团、豆花泡馍、荞面凉粉、羊肉泡馍、洋芋粘、岐山文王锅盔、油面茶等。宝鸡社火是陕西春节民俗活动的最亮点。
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